HERBATA ZIELONA JAPAN GYOKURO
- Gyokuro to herbata w stylu japońskim najwyższej jakości, uważana za najlepszą zieloną herbatę na świecie. Przygotowuje się ją z pierwszych młodych listków, zrywanych z najlepszych krzewów podczas pierwszego, wiosennego zbioru.
Opis:
Gyokuro to herbata w stylu japońskim najwyższej jakości, uważana za najlepszą zieloną herbatę na świecie. Przygotowuje się ją z pierwszych młodych listków, zrywanych z najlepszych krzewów podczas pierwszego, wiosennego zbioru. Liście mają kształt ciemnozielonych igieł, zwana jest często "drogocenną rosą". Proces wytwarzania polega na prawie całkowitym (90 %) zaciemnieniu krzewów herbacianych w momencie zawiązywania się pierwszych pączków co sprawia, że maleńkie listki mają większą zawartość chlorofilu, to nadaje im ciemniejszą barwę niż normalnie oraz mniejszą zawartość teiny. Herbata ma wtedy więcej słodyczy i łagodniejszy smak.
Sposób parzenia:
2 g herbaty zalać 200 ml wody o temperaturze 60-75 stopni Celcjusza
Pochodzenie:
Japan
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym, chłodnym, ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
