HERBATA ZIELONA GUNPOWDER TEMPLE OF HUNAN
- Listki herbaty są ciasno zwinięte w małe kulki przypominające proch strzelniczy, rozwijające się podczas parzenia. Daje mocny napar o cierpkim smaku. Należy pić czystą po południu lub wieczorem, można podawać również jako mrożoną z cytryną lub miętą z cuk
Opis:
Listki herbaty są ciasno zwinięte w małe kulki przypominające proch strzelniczy, rozwijające się podczas parzenia. Daje mocny napar o cierpkim smaku. Należy pić czystą po południu lub wieczorem, można podawać również jako mrożoną z cytryną lub miętą z cukrem.
Sposób parzenia:
1 łyżeczka/filiżankę, temperatura wody: 70-80 stopni Celcjusza, czas parzenia 2-3 min.
Ciekawostki:
Jest jedną z pierwszych herbat, które były eksportowane na stary kontynent na początku XVII wieku. Pomimo wysokiej ceny stała się popularna zarówno w Europie jak i w Ameryce. Nazwa herbaty pochodzi od kształtu liści ciasno zwiniętych w ciemnozielone paciorki przypominające proch strzelniczy. Takie przygotowanie herbaty wymaga sporej wprawy i powoduje, że liście dłużej utrzymują świeżość i aromat uwalniając je dopiero po zalaniu gorącą wodą.
Sposób parzenia:
2g herbaty zalać 200 ml wody, temperatura: 70 - 80 stopni Celcjusza, czas parzenia: 3 - 5 min.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym, chłodnym, ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
