Opis:
Mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Uprawiana na dużej wysokości.

Sposób parzenia (przygotowanie):
Na życzenie mielimy kawę w młynku w zależności od sposobu parzenia: do szklanki lub po turecku (drobno mielona), do zaparzacza ciśnieniowego (średnio mielona) lub przepływowego (grubo mielona).