Opis:
Rarytas herbaciany, najlepsza z japońskich herbat. Liście mają kształt ciemnozielonych igieł, zwana jest często "drogocenną rosą". Proces wytwarzania polega na prawie całkowitym (90 %) zaciemnieniu krzewów herbacianych w momencie zawiązywania się pierwszych pączków co sprawia, że maleńkie listki mają większą zawartość chlorofilu, to nadaje im ciemniejszą barwę niż normalnie oraz mniejszą zawartość teiny. Herbata ma wtedy więcej słodyczy i łagodniejszy smak.

Sposób parzenia:
1 łyżeczka na filiżankę, temperatura wody: 60-75 stopni Celcjusza, czas parzenia: 1,5-2 min.

Pochodzenie:
Japonia.

Naszym zdaniem:
Delikatna japońska herbata, prównywana do kropel rosy.