Opis:
Zielona herbata Assam stanowi zaledwie 1% produkcji herbaty w Indiach, dlatego jest tak poszukiwana na światowych rynkach. Młode listki dają słodkawy aromat oraz przejrzysty, złotawy napar. Khoengea jest polecana jako herbata relaksująca.

Sposób parzenia:
1 łyżeczka/filiżankę, temperatura wody: 70-80 stopni Celcjusza, czas pierwszego parzenia 2-3 min., kolejne parzenie odpowiednio około 5 i 8 min.

Pochodzenie:
Plantacja Khongea, Region Assam, północno-wschodnie Indie.