Składniki:
Zielona herbata Sencha, papaja, skórki pomarańczy, gwiazdki z cukru, aromat, płatki migdałów, kawałki wiśni, ziarna kakaowca.



Sposób parzenia:
1 łyżeczka/filiżankę, temperatura wody: 70-80 stopni Celcjusza, czas pierwszego parzenia 2-3 min., kolejne parzenie odpowiednio około 5 i 8 min.

Moim zdaniem:
przypomina popularne na Sycylii ciasto wloskie lub lody o tej samej nazwie.